Nic nie jest ukrywane – regulacje UE jasno określają normy produkcji białka owadziego. Producenci owadów, podobnie jak wszystkie inne podmioty funkcjonujące w sektorze spożywczym i paszowym, mają obowiązek zagwarantowania bezpieczeństwa swoich produktów wprowadzanych na rynek. W związku z tym muszą oni spełniać określone wymagania. Larwy Hermetia illucens przechodzi rygorystyczne testy mikrobiologiczne, a jej produkcja jest kontrolowana na każdym etapie. Świadczą o tym zdobyte przez nasz zakład produkcyjny certyfikaty jakości.